难溶于氯仿的化合物是（）

多项选择题难溶于氯仿的化合物是（）

A.三七素
B.天花粉蛋白
C.大蒜新素
D.石竹科环肽
E.油酸

1.多项选择题由十八个碳原子组成的脂肪酸是（）

A.硬脂酸
B.亚油酸
C.α-亚麻酸
D.r-亚麻酸
E.油酸

2.多项选择题属于碱性氨基酸的是（）

A.使君子氨酸
B.海人草氨酸
C.南瓜子氨酸
D.三七素
E.天门冬氨酸

3.多项选择题与茚三酮反应呈阳性的化合物是（）

A.天门冬素
B.天花粉蛋白
C.海人草氨酸
D.三七素
E.二十二碳六烯酸

4.多项选择题组成缩合鞣质常见的结构片段有（）

A.没食子酰基
B.逆没食子酰基
C.葡萄糖
D.黄烷-3-醇类
E.黄烷-3，4-二醇类

5.多项选择题下列各类化合物中，具有鞣制皮革作用的是（）

A.表儿茶素
B.没食子鞣质
C.逆没食子鞣质
D.可水解鞣质低聚体
E.五倍子鞣质

6.多项选择题分离鞣质类成分多用的柱填料有（）

A.MClGelCHP-20
B.SephadexLH-20
C.DiaionHP-20
D.Toyopearlhw-40
E.碱性氧化铝

7.多项选择题可水解鞣质在酸、碱、酶的作用下，水解后可能的产物有（）

A.糖
B.多元醇
C.表儿茶素
D.小分子酚酸化合物
E.儿茶素

8.多项选择题在鞣质结构鉴定过程中，能够提供较多结构方面信息的波谱是（）

A.lR谱
B.¹H-NMR谱
C.MS谱
D.¹³C-NMR谱
E.CD谱

9.多项选择题下列几种溶剂中能够溶解鞣质的有（）

A.水
B.甲醇
C.氯仿
D.丙酮
E.乙酸乙酯、丙酮的混合液

10.多项选择题下列展开系统适于硅胶薄层检识鞣质类化合物的是（）

A.氯仿-甲醇系统
B.正丁醇-吡啶-甲酸-水系统
C.氯仿-丙酮-水-甲酸系统
D.乙酸乙酯-甲酸-水系统
E.氯仿-乙酸乙酯系统