提高KLa，提高传质推动力（提高氧分压，改变培养基性质），增加转速和直径提高空气流量，改变搅拌桨形式
指罐的筒身容积和底封头容积之和
可以更好地溶解氧气，在搅拌过程中最大限度的减少对发酵细胞的剪切伤害。 采用涡轮式与轴流式共用的搅拌系统。
为了避免气体沿轴上升
最新试题
在萃取过程中，预提取的物质称为（）
错流萃取加入萃取剂的时间是（）
多级逆流萃取新鲜溶剂首先进入的是（）
根据酶的物理空间状态，酶反应器可以分为游离式酶反应器和固定化酶反应器。
扩张床采用了固定床和流化床吸附的优点。
发酵罐常用的比拟放大的参数有（）。
实验室中最常用的萃取设备是（）
生产中，常用蒸汽灭菌法对设备和管路进行灭菌处理，此法能够把微生物细胞及其孢子全部彻底杀灭，效果非常好。
不适合浸没燃烧蒸发器的物料是（）
萃取操作的传质过程是（）
