属于生物发酵应用领域的是（）。

发酵罐常用的比拟放大的参数有（）。

填充床式固定化酶生物反应器的原理是：颗粒状或片状固定化酶填充于填充床内部，反应底物在不断搅拌状态并以不稳定的速度通过反应床，反生酶促反应。

连续机械输送设备种类繁多，目前用于输送粉状原料的主要有（）

薄膜蒸发技术是借助热能使物料中水分或者其他溶剂蒸发，或者用冷冻的方法将物料中的水分结冰后升华而移除的单元操作技术。

为了得到彻底灭菌的目的，在实际应用中，实际灭菌时间，一般要高于理论灭菌时间，才能达到灭菌的目的。

干燥是一种物料分离的过程，是靠热源传递热量使溶液沸腾汽化作用，将溶液中的部分溶质和溶剂分开，实现分离的目的。

下列属于动态固态生物反应器的是（）。

不适合浸没燃烧蒸发器的物料是（）

植物组织实验室中除菌最常用的方法是（）