判断题填充床式固定化酶生物反应器的原理是:颗粒状或片状固定化酶填充于填充床内部,反应底物在不断搅拌状态并以不稳定的速度通过反应床,反生酶促反应。
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4.多项选择题分级是对分选后的物料按其尺寸、形状、密度、颜色或品质等特性分成等级,分级的作用有()。
A.提高劳动生产率,改善工作环境
B.保证产品的规格和质量指标的统一
C.有利于生产的连续化和自动化
D.降低加工过程中原料的损耗率,提高原料利用率,降低产品的成本
5.多项选择题以下属于双酶法液化糖化设备流程中,设备组成的是()。
A.糖化罐
B.冷却器
C.拌料罐
D.液化罐
6.多项选择题属于生物发酵应用领域的是()。
A.化学工业
B.食品工业
C.能源工业
D.医药工业
10.判断题扩张床采用了固定床和流化床吸附的优点。
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生物反应的主要目的有()。
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