判断题在客房检查中,客房部主管要求抽查5%--8%的客房。
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8.单项选择题商务客人一般要求()。
A、叫醒服务
B、较低的客房价格
C、较多的客房送餐服务
D、快捷、便利的通讯服务
9.单项选择题下列哪个属于定期清洁的项目?()
A、电器抹尘
B、电话消毒
C、床单
D、浴缸
10.单项选择题我国饭店客房服务通常采用()。
A、一次进房制
B、两次进房制
C、三次进房制
D、四次进房制
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计算机预订系统是饭店()管理手段之一。
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房间类型的变更就是发生了客房()的变化。
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为宾客提供(),是搞好饭店的关键。
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我国饭店的收入结构按客房、餐厅、商务三大部门的比例大体为()。
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预订员受理和接待各种形式的客房()业务。
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综合性客房部组织机构中,()下设的服务人员有客衣收发和布件收发。
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饭店之间用相互推荐的方法接受客人的预订,这种方法是()。
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在饭店服务中,由询问员为客人办理()。
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饭店沟通了人与人、地区与地区、部门与部门之间的()。
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饭店客房部组织机构中,公共区域卫生岗位下设的服务人员有清洁员、()和地毯清洁员。
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