单项选择题猫屎咖啡使用的咖啡果实处理方法为()。
A.干燥法
B.水处理法
C.半水洗法
D.体内发酵法
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1.单项选择题用摩卡壶制作咖啡,使用的研磨度为()。
A、粗度研磨
B、细度研磨
C、意式研磨
D、中度研磨
2.单项选择题咖啡的故乡是哪里?()
A、亚洲
B、非洲
C、欧洲
D、南美洲
3.单项选择题已腐败的发酵咖啡豆称为什么?()
A、褐豆
B、灰豆
C、腐豆
D、黑豆
4.单项选择题是哪个国家的人将咖啡带到亚洲的?()
A.印度
B.法国
C.英国
D.荷兰
5.单项选择题世界上最好的咖啡产于哪里?()
A.牙买加
B.英国
C.土耳其
D.美国
6.单项选择题下列饮品容量为250ml的有()。
A.爱尔兰香味咖啡
B.皇家咖啡
C.清凉世界
D.鲜梨汁
7.单项选择题世界上咖啡产量最多的是哪个国家?()
A、美国
B、英国
C、巴西
D、中国
8.问答题单品咖啡冲煮的方法请试述三种:
9.问答题请试述正确的压粉姿势和铺粉姿势:
10.问答题咖啡豆保存的正确方法是: