单项选择题不需要分解可以直接被人体吸收的物质为()。
A.甘油三酯
B.甘油二酯
C.胆固醇
D.乳糜微粒
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1.单项选择题从安全性和消化吸收等因素考虑,成人按()摄入蛋白质为宜。
A.1.16g/(kg·日)
B.0.6g/(kg·日)
C.0.8g/(kg·日)
D.30g/日
2.单项选择题实验期内,动物平均每摄入1g蛋白质时增加的体重克数被称为()。
A.蛋白质表观消化率
B.蛋白质功效比值
C.蛋白质真消化率
D.生物价
3.单项选择题下列属于条件必需氨基酸的有()。
A.酪氨酸
B.胱氨酸
C.苏氨酸
D.丝氨酸
4.单项选择题RNI是以下列哪项为基础制定的()。
A.AI
B.UL
C.RAI
D.EAR