多项选择题玉米中的烟酸()。
A.含量并不低
B.为结合型
C.用酸处理才能被机体利用
D.用碱处理才能被机体利用
您可能感兴趣的试卷
你可能感兴趣的试题
1.单项选择题50岁以上妇女的首要死因为()。
A.骨质疏松
B.老年痴呆
C.乳腺癌
D.冠心病
2.单项选择题老年人钙的吸收率为()。
A.10%
B.20%
C.30%
D.40%
3.单项选择题为了保持健康,60岁以上老年人每天的总脂肪摄入总量应不超过()g。
A.30
B.35
C.40
D.50
4.单项选择题为了获取足够的膳食蛋白质,老年人最佳的食物选择为()。
A.牛、羊、猪肉类
B.蔬菜水果类
C.谷薯类
D.大豆及其制品
5.单项选择题关二F老年人的蛋白质代谢,说法正确的是()。
A.易发生负氮平衡
B.易发生正氮平衡
C.处于零氮平衡
D.膳食蛋白质难以改变氮平衡
6.单项选择题骨质疏松的高危人群是()。
A.孕妇
B.乳母
C.育龄女性
D.绝经后女性
7.单项选择题可降低血浆同型半胱氨酸浓度,有助于预防老年人动脉粥样硬化的一组维生素是()。
A.维生素A和维生素E
B.维生素C和维生素D
C.维生素B6和叶酸
D.维生素B1和维生素B6
8.单项选择题儿童青少年每天应吃好三顿饭,尤其是早餐,食量宜相当于全日量的()。
A.1/3
B.1/4
C.1/5
D.1/6
9.单项选择题儿童期和青春期的碘缺乏的主要表现是()。
A.脚气病
B.“3D”症状
C.甲状腺肿
D.高碘性甲状腺肿
10.单项选择题儿童期膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例县()。
A.>1:1:1
B.<1:1:1
C.1:1:1
D.<1:1:1.5