薄膜蒸发技术是借助热能使物料中水分或者其他溶剂蒸发，或者用冷冻的方法将物料中的水分结冰后升华而移除的单元操作技术。

以下属于双酶法液化糖化设备流程中，设备组成的是（）。

超临界萃取中的一个重要因素是（）

生产中，常用蒸汽灭菌法对设备和管路进行灭菌处理，此法能够把微生物细胞及其孢子全部彻底杀灭，效果非常好。

生物工业中测量温度常用的是金属热电阻温度计，以铂和铜电阻温度计最常用。

实验室中最常用的萃取设备是（）

多级逆流萃取新鲜溶剂首先进入的是（）

扩张床采用了固定床和流化床吸附的优点。

发酵罐常用的比拟放大的参数有（）。

升膜式蒸发器和降膜式蒸发器中物料和蒸汽的移动方向均一致。