少年时期是生长发育最快的时期，能量的需要也达到了高峰。因此，一般不需要限制饮...

判断题少年时期是生长发育最快的时期，能量的需要也达到了高峰。因此，一般不需要限制饮食脂肪的摄人。

1.判断题同龄的男性和女性在儿童时期对营养素需要差别很小，从青春期开始出现较大的差异。

2.判断题儿童青少年所需的能量和各种营养素的量相对比成人低。

3.判断题2～3岁幼儿，每天可进食5～6次。

4.判断题为了促进幼儿的食欲，在烹调时应多加一些他们喜爱的调味品，如油、盐、糖等。

5.判断题在高纬度、缺乏日光的北方地区，尤其在冬季人体合成维生素D的能力非常有限，因此孕妇维生素D补充尤为重要。

6.判断题幼儿对蛋白质需要的相对量比成年人低，但质量要求比成年人高。

7.判断题幼儿期对营养素的需要量相对大于成人。

8.判断题母体摄入适量的锌可促进胎儿的生长发育和预防先天性畸形。

9.判断题由于孕期妇女体内雌激素水平提高，导致其钙吸收率减少。因此，为了保障胎儿获得充足的钙，必须增加钙的摄入量。

10.判断题鲜牛乳经过消毒后可直接用于喂养婴儿。