多项选择题人体脑细胞生长发育的两次高峰是指（）
A.怀孕后第10-18周
B.怀孕后第19-25周
C.出生后第3个月
D.出生后第6个月
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1.多项选择题老年人的生理特点包括（）
A.基础代谢下降
B.体脂增加，骨密度下降
C.消化功能减退
D.肝功能降低
2.多项选择题给婴儿添加辅食的原则（）
A.与婴儿月龄相适应
B.因人而异
C.从稀逐渐变稠
D.量由少到多
3.多项选择题哪些疾病会导致幼儿出牙较晚（）
A.克汀病
B.佝偻病
C.营养不良
D.皮疹
4.多项选择题正常成人热能消耗主要包括哪些方面（）
A.活动
B.生长发育
C.基础代谢
D.食物的特殊动力作用
5.多项选择题下列能促进生长激素分泌的因素有（）
A.血脂降低
B.血糖降低
C.血中氨基酸升高
D.血氨基酸降低
6.单项选择题预防杂环胺类化合物污染的措施包括（）。
A.增加蛋白质摄入量
B.增加脂肪摄入量
C.增加糖类摄入量
D.增加蔬菜水果摄入量
7.单项选择题某地区种植的蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐的含量较高，为降低其含量可使用（）。
A.氮肥
B.钾肥
C.肥
D.钼肥
8.单项选择题食物中毒调查与处理内容不包括（）。
A.中毒食物的调查
B.卫生制度的调查
C.中毒原因的调查
D.中毒患者个案调查
9.单项选择题下列真菌毒素中毒后引起步态不稳、形似醉酒的是（）。
A.T－2毒素
B.展青霉素
C.赤霉病麦毒素
D.脱氧雪腐镰刀菌烯醇，又叫呕吐毒素
10.单项选择题易受黄曲霉毒素污染的地区有（）。
A.高温区
B.高温干燥区
C.高温高湿区
D.低温区
