中国居民平衡膳食宝塔第一层是什么（）

单项选择题中国居民平衡膳食宝塔第一层是什么（）

A.奶类
B.谷薯类
C.蔬菜类
D.肉类

1.单项选择题下面关于反式脂肪酸的说法错误的是（）

A.属于不饱和脂肪酸
B.比动物油脂更健康
C.可能增加心血管疾病的风险
D.可以进入胎盘

2.单项选择题下面关于黄瓜味薯片的说法错误的是（）

A.黄瓜的含量非常非常少
B.能量依旧很高
C.比原味薯片更健康
D.吃75g相当于一顿饭的能量

3.单项选择题氢化油脂在标签配料表中常见的名称不包括（）

A.氢化植物油
B.植物黄油
C.酥皮油
D.植物油

4.单项选择题喝200ml的纯果汁，可以替代吃200g水果的健康效应吗（）

A.可以
B.不能

5.单项选择题某女生身高1.66，体重66kg，其BMI该如何计算（）

A.体重/身高的平方
B.身高/体重的平方
C.体重/身高
D.身高/体重

6.单项选择题下面关于肥胖的说法错误的是（）

A.肥胖和糖尿病、高血压、高血脂相关
B.肥胖不会增加患癌风险
C.中年发福的人老了之后更容易发生肿瘤
D.肥胖和心脑血管疾病相关

7.单项选择题“低盐饮食”是指全日食盐摄入不超过（）

A.1～2g
B.2～3g
C.3～5g
D.5～6g
E.10g

8.单项选择题可清除自由基防止衰老的是（）

A.钙
B.锌
C.钼
D.硒
E.硅

9.单项选择题坏血病的病理基础是（）

A.毛细血管脆性增加
B.胶原蛋白合成不足
C.缺乏蛋白质
D.机体抵抗力低下
E.大脑缺乏葡萄糖

10.单项选择题下列哪项不是维生素C缺乏表现（）

A.牙龈肿胀
B.皮肤瘀斑
C.皮肤出血点
D.月经量过多
E.皮肤角化过度