香菇菌棒注水的原则是“宁多勿少”。

黑木耳采收时，应在（）进行。

黑木耳的菌丝培养阶段要求暗光环境，光线过强容易延迟现耳。

花菇的白色裂纹是某一独特的品种，具有遗传性。

（）元素能抑制香菇菌丝生长。

桑黄菌属于（）型药用菌，菌丝在15～32℃的温度条件下均可生长。

白色双孢菇因子实体富含有酪氨酸，在采收或运输中常因受损伤而变色。

被誉为“菌中王子”的是（）。

毛木耳出耳时，菌袋摆放的方式有（）。

第一批香菇很容易产生大量的畸形菇，主要是因为营养不足。