最新试题
下列不属于葡萄酒、果酒外观检验项目的是()。
题型:单项选择题
食品抽样检验对检验批的组成有一定要求,下列关于产品合理组批的叙述最合适的是()
题型:单项选择题
液态法白酒是以()为原料,采用基酒,用香醅串香或用食用添加剂调味调香,勾兑而成的白酒。
题型:单项选择题
预包装饮料酒标签中净含量的标示应由()组成。
题型:单项选择题
用PH计测PH值时,最后需要将试液的()。
题型:单项选择题
比色法葡萄酒中甲醇的测定原理:甲醇经氧化成()后,与品红--亚硫酸作用生成蓝紫色化合物,与标准系列比较定量。
题型:单项选择题
比色法测果酒中甲醇含量所用试样的制备过程中,所用收集馏出液的仪器是()。
题型:单项选择题
电位滴定法测黄酒中总酸时,装样品的容器是()。
题型:单项选择题
测葡萄酒中干浸出物时,恒温水浴的作用是()。
题型:单项选择题
酸溶液能跟酸碱指示剂反应、能跟多种活泼金属反应、()。
题型:单项选择题