判断题酸水解法测定的脂肪量是游离及结合脂肪的总量。
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1.判断题剧毒可以放在试剂柜中,以防燃爆。
2.多项选择题防治菌痢的措施有()。
A.早期诊断
B.早期隔离
C.早期治疗
D.切断传染途径
8.多项选择题菌落周围有溶血环的链球菌是()。
A.甲型(a)溶血性链球菌
B.乙型(β)溶血性链球菌
C.丙型(γ)种链球菌
D.以上都是.
最新试题
食品检验往往采用抽样检验,下列关于抽样的基本要求不正确的是()。
题型:单项选择题
电位滴定法测果酒中总酸判断题终点的方法是()。
题型:单项选择题
如果食品酸度测量的结果是PH=5.26,则该结果的有效数字是()位。
题型:单项选择题
菌落总数测定选取菌落数在()之间、无蔓延菌落生长的平板计数菌落总数。
题型:单项选择题
若分光光度计的吸收池盛放过不溶于水的溶剂,应使用()进行清洗。
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电位滴定法测黄酒中总酸时,装样品的容器是()。
题型:单项选择题
酸碱指示剂一般是(),其酸式结构或碱式结构具有不同的颜色。当溶液的PH值改变时,指示剂获得质子转化为酸式结构,或失去质子转化为碱式结构,从而引起溶液颜色的变化。
题型:单项选择题
食品检验时为保持样品的原始质量,采样后需冷冻的样品,保存温度一般是()。
题型:单项选择题
玻璃器具常用洗涤剂清洗,不可用于洗涤精密玻璃量器的低泡沫洗涤剂是()。
题型:单项选择题
酸溶液能跟酸碱指示剂反应、能跟多种活泼金属反应、()。
题型:单项选择题