接入发酵培养基的种子液和接后发酵培养液体积的比例称为接种量。
大部分吧不溶于水,其溶液遇热会变成糊状。高浓度的淀粉糊难以配制和消毒,必须先行加酶液化。
不同称量的衡器,其感量不同,致使称量误差有大有小。为了准确称量各种原料,要根据称量大小分别选择适当大小的衡器。
最新试题
生物反应器
生理性酸性物质
自然选育
革兰氏阴性菌
发酵生长因子
支原体
DE值(葡萄糖值)
厌氧发酵
种子罐和发酵罐发现染菌后的处理。
辐射灭菌法