用物理和化学的方法，对微生物在短时间内起杀灭作用即为杀菌。
工业生产中常用的灭菌方法有化学灭菌法、热灭菌、射线灭菌、介质除菌四种。
最佳的灭菌方案是指即能达到无菌要求又有尽量减少消毒液成分的破坏。
最新试题
厌氧发酵
发酵级数确定的依据是什么？
目前无菌检测的方法主要四种，即（）、（）、（）和（）。
微生物转化
支原体
如何防止染菌？
简述氧为何容易成为好氧发酵的限制性因素？如何调节摇瓶及发酵罐发酵的供氧水平？
染菌率
发酵工业的生产水平取决于三个要素，即（）、（）、（）。
生物反应器
