在制作风登糖覆面蛋糕时，需要将糖和蛋白以1：1的比例混合在一起。

在制作糖霜时加入柠檬汁可以提升其保鲜效果。

在制作杏仁面标牌时，只要使用足够的粘合剂，就可以将标牌牢固地固定在任何材质的物体上。

制作糖霜时加入蛋清会使糖霜更加细腻和柔滑。

在制作慕斯时，加入凝固剂可以让慕斯更加紧实，防止其塌陷。

在蛋糕装饰中，使用同类色的配合可以让人感到更加兴奋和活跃。

在水果装饰蛋糕中，使用不同种类的水果可以提升蛋糕的口感。

在制作水果装饰蛋糕时，应该使用品质好的鲜奶油来提升蛋糕的口感。

在制作杏仁面人物脸部时，应该使用较薄的杏仁面来制作鼻子和耳朵等细节部分。

在制作杏仁面标牌时，只要使用烤箱烘干，就能保证杏仁面的口感和质量。