使用安全的投入品，按照规定的技术规范生产，产地环境、产品质量符合国家强制性标准并使用特有标志的安全农产品是（）。

制作果酱的原料要求是新鲜，组织脆嫩，内部纤维含量少，成熟度高。

下列食品保藏方法中不属于运用无菌原理保藏的方法是（）。

进行分级管理的安全农产品是（）

我国民间以锡壶烫酒，因锡壶中含有（），常引起急性中毒。

细菌和真菌是与食品腐败有关的最重要的微生物。

下列属有毒动物性食物中毒是（）。

不属于食品安全中指的有害金属的污染是（）。

你对陶瓷作为农产品的包装材料的认识是（）

花青素和花黄素属于酚类色素。