电位滴定法测黄酒中（）时，PH=8.2为其滴定终点。

配制质量分数为5%的氯化钠溶液100G，下面配制正确的是（）。

液态法白酒是以（）为原料，采用基酒，用香醅串香或用食用添加剂调味调香，勾兑而成的白酒。

乳制品的样品留样，要在正常保存条件下至保质期满后（）为止，以供必要的品质测定及处理产品质量纠纷时使用。

酸碱指示剂一般是（），其酸式结构或碱式结构具有不同的颜色。当溶液的PH值改变时，指示剂获得质子转化为酸式结构，或失去质子转化为碱式结构，从而引起溶液颜色的变化。

食品检验的异常结果，通常是指标准规定检验项目的检测值偏离产品的（），例如某产品的总氮含量为48G/KG，其中铵态氮含量为56G/KG。

若分光光度计的吸收池盛放过不溶于水的溶剂，应使用（）进行清洗。

食品检验往往采用抽样检验，下列关于抽样的基本要求不正确的是（）。

测葡萄酒中干浸出物时，恒温水浴的作用是（）。

酸溶液能跟酸碱指示剂反应、能跟多种活泼金属反应、（）。