灌酒每日生产前必须核对液面标样，等待检验员测定酒度是否符合要求，确认后方可进...

判断题灌酒每日生产前必须核对液面标样，等待检验员测定酒度是否符合要求，确认后方可进行生产。

1.判断题叠片式过滤器每月拆开清洗一次。

2.判断题操作速度均衡，瓶内余水不超过3滴/每分种。

3.判断题生产中时监测水压、水质及水眼的工作状况，每日二次。

4.判断题包装所生产的品种如瓶盖上不能喷印激光日期编号，可以把生产日期编号打印在商标背面。

5.判断题成品酒中如出现A、B类缺陷，一、二、三道照光人员将承担相应的责任，C类缺陷由三道照光人员承担责任。

6.判断题压盖机压破酒瓶时，立即清除机上破瓶、玻渣、瓶中的酒作油污酒处理。

7.判断题更换储酒罐桶号时，低等级换高等级必须经组长同意可直接进酒。

8.判断题换等级、换酒度、冲洗管道、过滤器、灌酒机所产生的渣子酒必须打入扁罐用于包装生产，避免散酒浪费。

9.判断题班前会班组全体成员必须参加，洗瓶工序、放酒或反冲片式过滤器人员可不参加班前会。

10.判断题首件必检制是指每日生产的第一件酒必须实行全检。