单项选择题1～6岁儿童每天不应超过（）克，小于1岁的儿童每天不应超过（）克。
A.2；1
B.1；2
C.2；3
D.3；2
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1.单项选择题7～13岁儿童每日食盐摄入量不应超过（）克。
A.1
B.3
C.5
D.6
2.单项选择题高盐饮食会导致儿童易患下列疾病（）。
A.心血管疾病
B.上呼吸道感染
C.锌缺乏症
D.以上均是
3.单项选择题盐敏感性高血压，它是高血压的一个类型，这类患者对食盐很敏感，血压随盐摄入量的增多或减少而明显升高或下降，我国盐敏感型高血压占高血压总人群的（）%。
A.20-30
B.30-40
C.40-50
D.50-60
4.单项选择题高血压患者在补钾前应首先检查自己的（），以免导致排钾受限，从而引发高钾血症。
A.肾功能
B.肺功能
C.血常规
D.心脏功能
5.单项选择题人群研究发现，（）与血压水平、高血压的患病率以及脑卒中危险之间呈负相关，能降低血压水平。
A.钠摄入量
B.氯摄入量
C.铁摄入量
D.钾摄入量
6.单项选择题有研究发现，每天少吃3g盐，高血压患者的收缩压和舒张压分别降低了（）mmHg和（）mmHg。
A.4；2.5
B.2；2.5
C.1；1.5
D.0.5；1
7.单项选择题我国北方人盐摄入量高于南方人，高血压的患病率呈（）的趋势。
A.北高南低
B.南低北高
C.均降低
D.以上都错
8.单项选择题2011年省部联合减盐防控高血压项目基线调查发现，我国居民标准人日平均每人每天食盐摄入量为（）g，远高于全国的平均水平。
A.6
B.8.5
C.10.5
D.12.5
9.单项选择题我国居民膳食指南（2007版）推荐健康成人每人每天食盐摄入量不超过（）克。
A.3
B.5
C.6
D.10
10.单项选择题酱油和面酱之所有咸味，是来自于某种物质，它就是（）。
A.氯化钠
B.氯化钾
C.氯化铁
D.硫化锌
