最新试题
我们常说的低酸度酒精阳性乳酸度在()。
题型:单项选择题
运用minitabe来推导系数,最终形成的方程式是()
题型:单项选择题
原料奶质量的好坏会直接影响产品在货架期内的质量。
题型:判断题
显性乳房炎会直接增加原奶中细菌的含量,预防的正确方法一般为用观察杯观察牛奶的组织是否正常均一
题型:判断题
真空调节阀最敏感部件,保障每月至少清洗一次。
题型:判断题
原料奶化学性危害包含()
题型:多项选择题
口蹄疫防疫()
题型:单项选择题
原奶中嗜冷菌的繁殖,会改变原奶中蛋白质的等电点,数个月后,成品牛奶的蛋白质会发生沉淀而不会发生苦包现象。
题型:判断题
隐性性乳房炎会直接增加原奶中细菌的含量,预防的正确方法一般为用CMT或BMT方法观察牛奶的组织是否均一正常或者变色
题型:判断题
35-37℃温水清洗乳房周围,一牛一毛巾,乳房按摩时间10秒,之后用消毒毛巾消毒乳房周围和奶头。
题型:判断题