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最新试题
下列哪个步骤是制作多层蛋糕时的常见步骤()
题型:单项选择题
下面哪种方法可以初步判断戚风蛋糕坯已经烤熟()
题型:单项选择题
下列哪个工具是用于在蛋糕中间夹层的()
题型:单项选择题
在挤制灌模蛋糕面糊时,下面哪种材质的模具更适合制作蛋糕()
题型:单项选择题
在进行蛋糕面糊浇注灌模时,下面哪个步骤是必不可少的()
题型:单项选择题
下面哪个选项不是蛋糕脱模时的注意事项()
题型:单项选择题
下列哪种方法可以检验黄油的质量()
题型:单项选择题
下面哪个选项是戚风蛋糕成熟的标志()
题型:单项选择题
在制作戚风蛋糕时,下面哪个时间范围是最合适的()
题型:单项选择题
在挤制灌模蛋糕面糊时,下面哪个方法可以更好地消除模具内的空气()
题型:单项选择题