判断题休息厅和宴会厅共同构成宴会场地,如果没有休息室可临时布置一个。
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2.单项选择题全球、亚洲和中国第一大酒店管理集团是()。
A.洲际酒店
B.假日酒店
C.温德姆
D.希尔顿
3.单项选择题美国《HOTELS》杂志是以()作为全球酒店集团300强排名依据,因为其相对而言更能反映管理公司的能力。
A.客房规模
B.销售额
C.房价
D.知名度
4.单项选择题酒店集团经营形式起源于(),同时该国也是酒店资本、管理、技术的最大输出国。
A.美国
B.英国
C.法国
D.希腊
5.单项选择题登录锦江之星jims系统后,当前任务一栏显示()内容。
A、公共信息
B、已阅处文件
C、已发送文件
D、未处理文件和未送达文件
6.单项选择题在大厨餐厅操作软件中以下哪项优惠需通过经理签单折扣来实现()
A、蓝鲸卡
B、家园卡
C、交行联名卡
D、以上都不是
7.单项选择题以下哪项功能不包括在PMS系统中前台管理菜单内()
A、团队预订
B、个人当班日志
C、历史查询
D、早餐券销售
8.单项选择题在茶餐厅收银软件系统中下列不属于前厅经理的权限是()
A、系统设置
B、开台点菜
C、退菜
D、转外客帐
9.单项选择题PMS系统中接待查询的快捷键是()
A、F6
B、F7
C、F8
D、F9
10.判断题PMS系统用户无法修改预定单。
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