多项选择题美国酒店三巨头指的是()。
A.最佳西方
B.喜达屋酒店及度假村
C.希尔顿
D.万豪
E.洲际
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1.多项选择题雅高酒店集团涵盖了从豪华型到经济型各种档次的酒店,其中高档酒店品牌有()。
A.索菲特显
B.伯尔曼
C.美居
D.宜必思
E.一级方程式
2.单项选择题“做最贵的你”是希尔顿旗下()酒店的广告语。
A.汉普顿
B.康拉德
C.双树
D.使馆套房
3.单项选择题万豪国际集团是世界上最著名的酒店管理公司,其创始人是()。
A.郭鹤年
B.马里奥特
C.卡尔森
D.威尔逊
4.单项选择题温德姆酒店集团拥有很多知名品牌,其中顶级酒店品牌是()。
A.天天
B.速“8”
C.华美达
D.毫升国际
5.单项选择题2009年4月,亚洲首家雅高学院落户(),是该集团亚洲首家、世界第十五家“雅高学院”。
A.上海
B.北京
C.广州
D.成都
6.单项选择题1985年,通过管理北京松鹤饭店开始进入中国内地市场的是()酒店集团。
A.洲际
B.法国雅高
C.香格里拉
D.希尔顿
7.单项选择题中外酒店集团最常见和最公开化的文化差异是()。
A.精神文化
B.行为文化
C.物质文化
D.制度文化
8.单项选择题酒店集团企业文化内容包括物质文化、行为文化、制度文化和精神文化,其中()是处于核心地位的。
A.物质文化
B.制度文化
C.精神文化
D.行为文化
9.单项选择题香格里拉酒店集团在中国内地布局的第一站是()
A.苏州
B.北京
C.上海
D.杭州
10.单项选择题1994年()酒店集团推出“环保酒店运营”(ECHO)的计划,提倡包括节约用水和耗能、保持空气清新、废物处理、保护野生动植物及维持临近环境清洁等口号.
A.万豪
B.卡尔森
C.香格里拉
D.雅高
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礼貌服务要求服务人员视顾客如亲人,以满腔热情去帮助顾客、感动顾客。
题型:判断题
当客人在购买中对购买商品有异议的时候,可以采取的方式不包括()
题型:单项选择题
酒店服务技能实训的内涵是教师和学生为了实现共同的教学目标——培养学生酒店服务职业能力所开展的指导思想、基本方法、具体方法、教学方式的总称。
题型:判断题
门市以柜台式陈列的优点不包括()
题型:单项选择题
前厅部须确保预定人员12小时在岗,如无法保证在岗,应设置电话转移功能,保证及时接电话。
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客人提出房间内床单上有污渍,前台员工应立即为客人更换房间。
题型:判断题
酒店服务对服务人员具有强烈的依赖性,酒店服务质量和服务人员的在岗状态密切相关,这体现出酒店服务的()特点。
题型:单项选择题
西餐中吃牛肉、羊肉、猪肉的时候,最好搭配()
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酒店里碰到形色可疑、鬼鬼祟祟的人,服务员应该及时拉住并质问他的身份。
题型:判断题
计划卫生的形式不包括()
题型:单项选择题