国家标准和行业标准按性质分类，可分为（）标准和推荐性标准。

单项选择题国家标准和行业标准按性质分类，可分为（）标准和推荐性标准。

A.强制性
B.地方性
C.技术性
D.安全性

1.单项选择题ISO和GB/T20000.1-2002对标准化的定义是：“为了在一定范围内获得最佳秩序，对现实问题或潜在问题制定（）和重复使用的条款的活动。”

A.使用规则
B.使用方法
C.不断使用
D.共同使用

2.单项选择题粮食通风是指将一定条件的外界气体通入粮堆，置换出粮堆的（）。

A.湿空气
B.热空气
C.湿热空气
D.空气

3.单项选择题根据（）的不同，低温储藏可分为自然低温储藏，机械通风低温储藏，机械致冷低温储藏和地下仓低温储藏。

A.低温来源
B.技术措施
C.温度的高低
D.低温的温度范围

4.单项选择题正确操作闸刀开关的方法是，（）的位置。

A.使闸刀处于完全合上或完全拉断
B.若即若离
C.仅限于完全合上
D.仅限于完全拉断

5.单项选择题稀释（）时，应在烧杯等耐热的容器中进行，在玻璃棒的不断搅拌下，缓慢地将其加到水中。

A.盐酸
B.稀硫酸
C.浓硫酸
D.醋酸

6.单项选择题对食品色、香、味、形、质等固有的质量特点进行分析属于（）。

A.偏爱型检验
B.分析型检验
C.差别检验
D.标度和类别检验

7.单项选择题常量滴定管一次读数绝对误差为±0.01ml，而每份滴定液有两次读数（初读数和末读数），可能带来±0.02ml的绝对误差，要将滴定误差控制在±0.1%以下，滴定液的体积必须大于（）。

A.10ml
B.15ml
C.20ml
D.25ml

8.单项选择题对定量分析的误差要求是（）。

A.等于零
B.越小越好
C.在允许误差范围内
D.略小于允许误差

9.单项选择题使用法定计量单位时，表述或书写不正确的有（）。

A.质量浓度的单位符号为kg/m³
B.质量浓度的组合单位读作“千克每立方米”
C.质量浓度的组合单位读作“每立方米千克”
D.质量浓度的单位符号也可写成kg·m^-3

10.单项选择题粮食中碳水化合物的存在形式按其溶解特点不同，可分为可溶性糖和不溶性糖两类。属可溶性糖的是（）。

A.单糖
B.淀粉
C.纤维素
D.木质素