A.长碳链
B.中碳链
C.短碳链
D.小于10的低碳链
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A.革兰氏染色
B.增加测定次数
C.划线培养分离
D.接种复发酵
A.样品进入检测室后,检验人员可以对样品进行重新编号,方便检测
B.样品管理员登记完毕后,在样品或其包装上贴上状态标示,并在“待检”处打“√”
C.检验人员在收到样品后,应根据检测委托单的要求进行检测
D.样品在制备、检验、传递过程中应加以保护,检验人员应该对不同检测状态的样品分区存放,严格遵守有关样品的使用说明,避免受到非检验性损坏
A.1mm
B.2mm
C.3mm
D.4mm
A.脂肪瓶重
B.小于样品和脂肪瓶重
C.小于样品重
D.恒重
A.水分时微生物细胞中含量最高的成分,是维持细胞生命活动不可缺少的
B.微生物细胞中的水分可分为结合水和游离水,结合水:游离水比例约为4:1
C.水能有效调节细胞细胞内温度的变化
D.水能维持细胞渗透压,保持细胞正常形态
A.萃取所用溶剂应与原溶剂互溶
B.对被测组分有较小的溶解度
C.对杂质有最小的溶解度
D.应使被测组分与杂质互溶
A.背肌
B.腹部
C.头部
D.尾部
A.硫代硫酸钠的消耗体积
B.碘的百分数
C.氢氧化钠的消耗体积
D.KI的消耗体积
A.抽样单位
B.被抽样单位
C.检验单位
D.生产单位
A.17.5mL
B.20mL
C.10.0mL
D.15.0mL
最新试题
高压灭菌时,为了监测效果是否合格,可放入()
下列关于样品流转说法不正确的是()
粗纤维的测定以下步骤不需要的是()。
直接滴定法测乳粉中乳糖时,滴定终点显出砖红色,该呈色物质为()。
抽样时至少需2名抽检人员,二人的现场工作方式错误的是()
不属于食品中主要的单糖是()
按照国标,菌落总数检验的培养方式是()。
巴布科克法测定牛乳中脂肪含量时,加入硫酸的量为()。
在水分测定中,固体样品粉碎后,颗粒应小于()。
固体食品采用三层五点法抽样时,如发现各点采出的样品感官性状明显不一致时,则应()