判断题刘松年画的《撵茶图》展现了盛唐时代文人煮茶的场景。
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4.多项选择题手绘青花茶具的选购,请注意以下几点()。
A.看胎质是否细腻
B.看青花发色是否到位
C.看画工好不好
D.看是不是名家的
E.看手感好不好
5.多项选择题龙虎斗茶冲泡时主要材料有()。
A.雪绿茶
B.糖水
C.芝麻
D.白酒
E.辣椒
6.多项选择题奶茶制作中所用的材料有()。
A.砖茶
B.黄油
C.鲜奶
D.笋干
E.花生
7.多项选择题下列哪些属于仿古型茶艺?()
A.煮茶茶艺
B.长嘴壶茶艺
C.点茶茶艺
D.潮州功夫茶茶艺
E.闽南功夫茶茶艺
8.多项选择题茶艺演示中,()是主体要素。
A.茶品
B.茶具
C.茶席
D.音乐
E.水壶
9.多项选择题少数民族茶席要有民族的韵味,主要表现在()等。
A.茶具
B.服饰
C.背景
D.音乐、舞蹈
E.礼仪
10.多项选择题茶挂的内容,一般是()
A.门帘
B.书法
C.山水画
D.油画
E.编织物
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饮用隔夜茶有致癌风险。
题型:判断题
绿茶杀青叶回潮,必须在杀青叶冷却后在敞开通风的环境中进行。
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茶席设计要求主题明确,立意新颖,表达直率,拟情造境不留空白。
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不同民族在茶席的呈现上存在的差异性不大。
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茶艺插花旨在配合雅室、追求茶趣,在花材和花器的形色上,以简朴清寂、纯真而不矫饰为其要求。
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下列哪些属于仿古型茶艺?()
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白族三道茶是烤茶中的一种,茶叶选用云南滇红,且通过三道不同风味的茶来寓意人生,即先苦后甜再回味,成为民族茶艺中的佼佼者。
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奶茶制作中所用的材料有()。
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唐宋时期蒸青团饼茶一统天下,民间还没有散茶。
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六安瓜片是唯一采摘单片鲜叶制作而成的绿茶。
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