白族三道茶是烤茶中的一种，茶叶选用云南滇红，且通过三道不同风味的茶来寓意人生...

判断题白族三道茶是烤茶中的一种，茶叶选用云南滇红，且通过三道不同风味的茶来寓意人生，即先苦后甜再回味，成为民族茶艺中的佼佼者。

1.判断题水质及其泡茶品质好坏与水的化学类型密切相关。

2.判断题古人择水标准“清、轻、活、甘、洌”是比较符合现代泡茶用水的要求。

3.判断题铁观音、武夷岩茶、正山小种、漳平水仙都属于福建乌龙茶。

4.判断题桂圆香”是桐木关正山小种独有的香气。

5.判断题六安瓜片是唯一采摘单片鲜叶制作而成的绿茶。

6.判断题由于黄茶加工增加了特有的闷黄工艺，其鲜叶杀青程度可以比绿茶鲜叶杀青程度大大降低，不会影响滋味的醇厚度。

7.判断题绿茶杀青叶回潮，必须在杀青叶冷却后在敞开通风的环境中进行。

8.判断题“一带一路”沿线国家之一的斯里兰卡每年有70%以上的茶叶出口到世界各地，其中很大一部分被出口到中国。

9.判断题陆羽讲究正规性与完整性，认为任何时候的煮茶品茶，二十四茶器必须全部用上，否则茶就废了。

10.判断题刘松年画的《撵茶图》展现了盛唐时代文人煮茶的场景。