问答题

【简答题】对宾客服务要遵循哪七项标准?

答案:

(1)亲切主动;
(2)礼貌热情;
(3)标准制宜;
(4)高效美观;
(5)谦虚周到;
(6)服务到底;
(7)个性服务。

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问答题

【简答题】饭店产品的特点是什么?

答案:

(1)生产与消费同步;
(2)价值不能储存;
(3)兽人的因素影响很大,具有不可预测性;
(4)综合性和季节性。

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