判断题膳食结构的科学合理是指婴幼儿摄取的各类食物都有一定的量。
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1.判断题儿童食物过敏者中大约50%是由偏食造成。
3.多项选择题运用煮沸消毒法时,如果在水中加少量碱面(碳酸氢钠)对()更好。
A.漂洗
B.提高沸点
C.消毒效果
D.去污
E.清洁
4.多项选择题撒药消毒法常用药物是()。
A.过氧乙酸
B.84消毒液
C.酒精
D.生石灰
E.漂白粉
5.多项选择题擦拭消毒主要用于家庭中的()。
A.门窗
B.地板
C.大件家具
D.不能蒸煮的用具
E.餐具
6.多项选择题3岁以后幼儿的膳食安排为()。
A.三餐一点
B.三餐两点
C.三餐三点
D.四餐一点
E.四餐两点
7.多项选择题婴幼儿应少吃()。
A.油炸食物
B.过硬食物
C.刺激性食物
D.半粗纤维食物
E.含有果胶的食物
8.多项选择题根据我国的国情,婴幼儿的膳食应做到以下搭配,即()。
A.动物性食物与植物性食物搭配
B.荤素搭配
C.粗粮与细粮搭配
D.干稀搭配
E.咸甜搭配
9.单项选择题充分通风()可使室内微生物几乎全部排出。
A.10min
B.15min
C.20min
D.30min
10.单项选择题如果是病人用过的(),洗涤消毒时需根据情况在清洗时加入适当的药物,以加强消毒效果。
A.便盆
B.衣物用具
C.床
D.桌子
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添加辅食应由少量开始,以降低引起过敏的风险,观察()天没有过敏反应,再逐渐加量。
题型:单项选择题
培养良好的饮食习惯要从小做起,及时添加辅食,让()品尝各种食物。
题型:单项选择题
预防性消毒婴幼儿衣服、被褥,将其放入污物袋(),打包后用高压蒸汽灭菌消毒后备用。
题型:单项选择题
编制婴幼儿食谱要注意纤维素的提供,其作用为()。
题型:单项选择题
要先评估婴幼儿的营养失衡情况,再编制食谱,以下选项中叙述错误的是()。
题型:单项选择题
关于膳食品种多样的概念不正确的是()。
题型:单项选择题
换衣服时身体扭来扭去,洗澡时爱拨动玩水的幼儿具有活动水平()的气质特点。
题型:单项选择题
均衡膳食的作用是:()
题型:单项选择题
进行房间空气消毒,取食醋按每平方米约10mL置容器内,放在炉上用文火慢慢煮沸约蒸发(),消毒时要关闭门窗,打开柜门、抽屉等。
题型:单项选择题
婴幼儿菜肴的制作过程中,宜(),避免浓油赤酱。
题型:单项选择题