单项选择题含水量大的烟叶烘烤的变黄阶段,干湿差宜大,目的是促进烟叶()。
A、变黄
B、干筋
C、保湿变黄
D、失水变软
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1.单项选择题通常情况下,烤烟中部烟变黄温度以()℃为宜。
A.34~35
B.38~40
C.40~43
D.43~45
2.单项选择题含水量小的烟叶在烘烤转火时的变黄程度宜高,干燥程度应达到()。
A、叶片发软
B、干筋
C、叶片小卷筒
D、叶片大卷筒
3.单项选择题烟叶预回潮工序要求原烟预回潮含水率为()%。
A、16-18
B、17-19
C、11-13
D、18-20
4.单项选择题烤烟油分规定“有”的等级是()。
A.X1L
B.C1F
C.C4F
D.C4L
5.单项选择题切尖后叶尖含梗率(>1.5mm烟梗)不宜大于()%。
A、1.0
B、1.5
C、2.0
D、2.5
6.单项选择题叶片经过复烤后,上中等级烟叶含水率为()%。
A、11~13
B、12~13
C、11.5~12.5
D、13~15
7.单项选择题切尖解把工序要求解把率大于()%。
A、60
B、70
C、80
D、90
8.单项选择题从变黄期转入定色期,营养水平高时,变黄程度宜()。
A、低
B、高
C、无法确定
D、其它
9.单项选择题在烘烤过程中,烟叶变化未达到黄筋黄片小卷筒,干球温度不能超过()°C。
A.38
B.45
C.50
D.60
10.单项选择题烟叶烘烤的定色期结束,烟叶干燥程度达()。
A.凋萎发软
B.软打筒
C.小卷筒
D.大卷筒
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