属于高级醇的包括（）。

酱香型白酒酿造生产时，有（）取酒过程。

属于混合曲酒的白酒香型包括（）。

关于酱香型轮次酒香气的特点，下列说法正确的有（）。

米香型白酒以（）为主体香。

清香型白酒以（）为主体香。

关于浓香型白酒中有机酸类物质的风味成分特点，下列说法正确的有（）。

（）是优质浓香型白酒的主要特点，体现为甜得自然舒畅，酒体醇厚。

关于酱香型白酒中风味成分的特点，下列说法正确的有（）。

清香型白酒的酒体风格是（）。