填空题微生物所需的六大营养要素为(),(),(),(),(),()。
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原种是通过孢子或组织分离等方式获得,并经鉴定为种性优良、遗传相对稳定的菌丝体。
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黑木耳优质母种的菌丝白色至米黄色,平贴培养基匍匐生长,菌丝短,整齐。
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放线菌是一类革兰染色阳性,呈分枝状生长的原核细胞型微生物。
题型:判断题
草菇是高温菌,不会烧菌,播种时每一层均可均匀播种。
题型:判断题
下列哪项与菌柄同属子实体()
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草腐菌在食用菌中占有重要的地位,其中有一部分为名贵食用菌或药用菌,如香菇、木耳、银耳、灵芝、猴头菌等。
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使用高压灭菌锅应定期检查排水通和排水管,禁止器皿盖着盖子灭菌,易产生爆炸。
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对治疗胃癌、食道癌方面有一定作用的是下列哪种菌()
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目前世界上只有我国进行大规模生产的食用菌是()
题型:单项选择题
日光干制食用菌简单易行,不需要任何技术。
题型:判断题