多项选择题以下溶氧系数的测定方法中,()能够反映真实发酵过程实际情况。
A.亚硫酸钠氧化法
B.取样极谱法
C.复膜电极法
D.氧分析仪法
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1.多项选择题发酵过程中,产生热量的因素是()
A.生物热
B.辐射热
C.蒸发热
D.搅拌热
2.单项选择题下列不属于发酵工艺过程控制的是()
A.培养基控制
B.搅拌器转速控制
C.发酵液体积控制
D.发酵液pH值控制
3.单项选择题发酵过程中,微生物所处的环境条件维持恒定不变状态的发酵方式是()
A.分批发酵
B.补料分批发酵
C.连续发酵
D.半连续发酵
4.单项选择题微生物的二次生长主要发生的时期是()
A.迟滞期
B.对数生长期
C.稳定期
D.衰亡期
5.多项选择题氨基酸代谢控制发酵理论中,属于特殊调节机制的是()
A.反馈控制
B.顺序合成
C.代谢互锁
D.优先合成
6.多项选择题下列物质中是微生物次级代谢产物的有()
A.抗生素
B.激素
C.生物碱
D.氨基酸
E.维生素
7.单项选择题下列物质中不是次级代谢产物的有()
A.四环素
B.激素
C.生物碱
D.抗坏血酸
8.多项选择题无氧条件下,丙酮酸可以变化生成为()。
A.乙醇
B.CO2
C.丁醇
D.青霉素
9.单项选择题淀粉水解反应时间短,生产能力高的水解方法是()
A.酸水解法
B.酶水解法
C.酸酶法
D.酶酸法
10.单项选择题抗生素属于微生物的()
A.营养物质
B.次级代谢产物
C.初级代谢产物
D.结构单元
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活菌数量最高且维持稳定数量的生长时期是()。
题型:单项选择题
在某一条件下具有致死效应,而在另一条件下没有致死效应的突变型称为()。
题型:单项选择题
嗜碱微生物能在碱性环境下生长繁殖的基础是()。
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海栖热袍菌最高生长温度可达90℃,属于()。
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蘑菇有性繁殖时会产生()。
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以复制的方式进行繁殖的微生物是()。
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真核生物细胞内产生能量的细胞器是()。
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人类免疫缺陷病毒的感染方式是()。
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病毒在宿主细胞中复制成熟后,短时间内一次大量释放,细胞裂解死亡,释放出的病毒侵入其他细胞,开始又一次感染周期。这种感染类型称为()
题型:单项选择题
缺乏合成其生存所必须的营养物,只有从周围环境或培养基中获得这些营养或其前体物上才能生长,这种突变型称为()。
题型:单项选择题