Y饭店如何重现昔日的辉煌？
位于某地级市的Y饭店是一家具有10多年历史的老饭店，2006年以前，由于是当地唯一的一家高星级饭店，本市几乎所有的重要接待活动均在该饭店举行，高档顾客也大都下榻该饭店，在当地具有较高的知名度。Y饭店服务优势与品牌价值深受各方的认同。因此，使该饭店取得了较好的经济效益。但自2006年以来，该饭店则步入了经营困境，因为2006年本市有两家档次比该饭店高的新饭店开业，而该饭店设施的陈旧老化和服务缺乏创新的问题也由此暴露，昔日的“老大”跌至了“老三”的地位。对此，饭店一方面增加了广告投入，并采取了降价措施，但开房率始终低于40%，其他经营项目也比较萧条，同时，饭店的业务骨干和管理层流失现象也较严重，2006年饭店出现了亏损。2006年以来，该市的房地产业获得快速发展，相应地，在新开楼盘的边上，几家高档饭店正在筹建中。