A.及时单
B.仅当顾客下预约单
C.仅当顾客下预约单(不包括预约大单),在未点击“确认到店”前
D.点击确认到店后的订单
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A.点击需要结帐的订单,然后点击【结帐】进入“结帐界面”
B.结账方式与堂食相同
C.现金结账
D.等待再次自动结账
A.外包订单汇总表
B.每月骑手营运稽核表
C.每月特殊单量统计表
A.每家餐厅只允许指定的一个品牌一个规格的电动车电瓶在餐厅充电
B.不允许任何非公司认可的电瓶和电瓶充电器在餐厅充电
C.餐厅不可以过夜充电
D.对于无法使用的电瓶,餐厅用纸箱包装放在充电架旁边,通知外包商当天取走进行检修
A.所有外包骑手健康证有效且在餐厅保存专人管理
B.做好每日外送箱清洁维养工作,并依要求做好温度检测记录
C.宅急送产品严格执行操作标准,汉堡类、鸡肉卷类等产品应当场制作,配餐遵循“只可人等餐,不可餐等人”
D.每日骑手送餐回餐厅洗手消毒
E.骑手着骑手专用制服时禁止从事食品加工制作,但可以配餐、核餐
A.不可佩戴饰品如手表、耳环、戒指等
B.发鬓应清洁、整齐,并不长过耳朵下缘
C.纹身不可暴露在制服外
D.必须每天刮胡子
A.出现3次迟到或早退的餐厅不再录用
B.出现2次旷工的餐厅不予录用
C.餐厅管理组给予书面警告
A.督导
B.城市经理
C.OPT业务负责人
D.财务
A.迅速制止,隔离双方,安抚(停班),救治伤者,取证。例如视频,现场拍照,收集认证等
B.跟外包做好沟通
C.跟外包确认餐厅替补人力的补充
D.发事件报告单给AM,DM,OPT童璐,财务左虹,OPTM,OM,MM
A.及时向外包公司的督导联系讲明实情
B.要求外包督导调整合适的骑手来餐厅补充人力
C.同时向外包公司督导应了解骑手迟到,早退,旷工的原因
D.外包公司进行相应的管理并给予餐厅合理的解决方案
最新试题
餐厅自助点餐发餐结束后操作如下正确的是?()
自助点餐对账报表中“POS订单”显示有单但“系统订单”没有此单,可能的原因为:()
当自助点餐机死机时,应如何操作?()
以下对设备保养、清洁计划频率描述错误的是()
自助点餐机界面显示传统收音机界面,餐厅应如何处理?()
以下对“即时单”和“预约单”描述正确的是()
自助点餐机允许顾客有()次机会使用电子支付,若支付不成功,需要至前台POS机结账。
不明差异(全部品项)异常金额占比标杆是?:()
在派单显示屏界面可以依据以下哪些类别区分自助点餐订单和外送订单()
餐厅损耗标杆是以WPSA分档位划分标杆的。