单项选择题（）是酒店正常运转的基本保证。
A.人力资源
B.财力资源
C.物力资源
D.时间资源
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1.单项选择题中国许多酒店采用的计价方式是（）。
A.欧式计价
B.美式计价
C.欧陆式计价
D.百慕大计价
2.单项选择题酒店的全面更新一般为（）一次。
A.一年
B.三年
C.五年
D.十年
3.单项选择题酒店的部分更新为（）一次。
A.一年
B.三年
C.五年
D.十年
4.单项选择题下列酒店中，从（）以上就必须为客人提供夜床服务。
A.五星
B.四星
C.三星
D.二星
5.单项选择题负责酒店各部门办公室、餐厅等地清洁的员工是（）。
A.楼层服务员
B.宾客中心文员
C.大夜管理事员
D.PA服务员
6.单项选择题下列符号中代表预计离店客房的是（）
A.VC
B.VD
C.OC
D.D/O
7.单项选择题下列不属于客房部组织的是（）。
A.大堂副理
B.楼层文员
C.PA
D.干洗工
8.单项选择题下列符号中代表脏房的是（）
A.VC
B.VD
C.OC
D.D/O
9.单项选择题每位新员工在开始工作前都必须先接受（）。
A.部门入职培训
B.部门技能培训
C.酒店产品知识培训
D.酒店历史培训
10.单项选择题客房部的首要任务是（）。
A.生产干净的客房
B.满足客人的各项需要
C.做好客人安全保护
D.提供洗衣、健身等辅助服务
