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饭店员工的数量取决于（）。
A.客房数量
B.餐厅数量
C.服务项目
D.服务设施
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单项选择题
在大型客房部组织机构中，房务部下设的岗位有布件房、（）和洗衣房。
A.电话总机
B.楼层客房
C.公共区域
D.预订
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单项选择题
饭店客房部组织机构中，公共区域卫生岗位下设的服务人员有清洁员、（）和地毯清洁员。
A.服务员
B.收发员
C.预订员
D.衣帽间服务员
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