判断题企业回收的在保质期内的各类食品及半成品可在采取相应的措施进行加工处理后重新出售。

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3.多项选择题特殊医学用途配方食品注册时,应当提交的材料包括?()

A.产品配方
B.生产工艺
C.安全性和保健功能评价材料
D.标签、说明书

4.单项选择题保健食品声称保健功能,应当(),不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害。

A.具有实验数据支持
B.具有科学依据
C.得到消费者认可
D.具有市场价值

5.单项选择题关于保健食品原料目录和允许保健食品声称的保健功能目录,以下表述正确的是?()

A.国家科技行政部门参与保健食品原料目录和允许保健食品声称的保健功能目录的制定、调整和公布工作
B.列入保健食品原料目录的原料在用于保健食品生产的同时,可用于其他食品生产
C.保健食品原料目录应当包括原料名称、用量及其对应的功效
D.保健食品声称保健功能,应当具有科学依据,不得对人体产生急性、亚急性危害,所产生的慢性危害应在可控范围内

7.多项选择题食用农产品销售者应当建立食用农产品进货查验记录制度,如实记录食用农产品的以下哪些内容,并保存相关凭证?()

A.名称和数量
B.进货日期
C.生产批号
D.供货者名称、地址、联系方式

8.多项选择题以下有关网络食品交易第三方平台提供者应当承担的责任和义务的表述,哪些是错误的?()

A.对入网食品经营者进行实名登记,明确其食品安全管理责任
B.应当要求入网食品经营者提供许可证并依法予以审查
C.发现入网食品经营者有违反《食品安全法》规定行为的,应当立即停止提供网络交易平台服务并报告所在地县级人民政府食品药品监督管理部门
D.发现入网食品经营者有严重违法行为的,应当立即停止提供网络交易平台服务

9.多项选择题食品添加剂在食品生产中发挥重要作用的环节包括?()

A.改善食品色、香、味、形态或质地
B.食品的保质保鲜
C.食品加工工艺的顺利进行
D.保持或提高食品的营养价值

10.多项选择题根据《食品安全法》的规定,餐具、饮具集中消毒服务单位应当具备以下哪些条件?()

A.应当具备相应的作业场所
B.应当具备相应的清洗消毒设备或者设施
C.用水和使用的洗涤剂、消毒剂应当符合相关食品安全国家标准
D.用水和使用的洗涤剂、消毒剂应当符合其他国家标准、卫生规范

最新试题

根据中华人民共和国食品安全法规定,网络食品交易第三方平台提供者赔偿后,有权向()或者()追偿。

题型:填空题

根据中华人民共和国食品安全法规定,违反《中华人民共和国食品安全法》规定,造成()的,依法承担赔偿责任。生产经营者财产不足以同时承担民事赔偿责任和缴纳罚款、罚金时,先承担民事赔偿责任。

题型:多项选择题

根据中华人民共和国食品安全法规定,违反《中华人民共和国食品安全法》规定,食品检验机构、食品检验人员出具虚假检验报告的,由授予其资质的主管部门或者机构撤销该食品检验机构的检验资质,没收所收取的检验费用,并处检验费用五倍以上十倍以下罚款,检验费用不足一万元的,并处()罚款。

题型:单项选择题

根据中华人民共和国食品安全法规定,违反《中华人民共和国食品安全法》规定,承担()的,依法对技术机构直接负责的主管人员和技术人员给予撤职、开除处分;有执业资格的,由授予其资格的主管部门吊销执业证书。

题型:多项选择题

根据中华人民共和国食品安全法规定,《中华人民共和国食品安全法》自()起施行。

题型:单项选择题

根据中华人民共和国食品安全法规定,违反《中华人民共和国食品安全法》规定,编造、散布虚假食品安全信息,构成违反治安管理行为的,由公安机关依法给予()。

题型:填空题

根据中华人民共和国食品安全法规定,违反《中华人民共和国食品安全法》规定,食品安全监督管理等部门、食品检验机构、食品行业协会以广告或者其他形式向消费者推荐食品,消费者组织以收取费用或者其他牟取利益的方式向消费者推荐食品的,由有关主管部门没收违法所得,依法对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予()处分;情节严重的,给予开除处分。

题型:多项选择题

根据中华人民共和国食品安全法规定,违反《中华人民共和国食品安全法》规定,拒绝、阻挠、干涉有关部门、机构及其工作人员依法开展食品安全监督检查、事故调查处理、风险监测和风险评估的,由有关主管部门按照各自职责分工责令停产停业,并处()罚款。

题型:单项选择题

根据中华人民共和国食品安全法规定,因()被判处有期徒刑以上刑罚的,终身不得从事食品生产经营管理工作,也不得担任食品生产经营企业食品安全管理人员。

题型:填空题

根据中华人民共和国食品安全法规定,因食品安全违法行为受到刑事处罚或者因出具虚假检验报告导致发生重大食品安全事故受到开除处分的食品检验机构人员,终身不得从事()工作。

题型:填空题