单项选择题从事食品批发业务的经营企业应当建立食品销售记录制度,记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于()。

A.半年
B.一年
C.一年半
D.二年


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1.单项选择题食品经营者应当按照保证()的要求贮存食品。

A.企业利益
B.从业人员安全
C.食品安全
D.贮存场所卫生

2.单项选择题依据《食品安全法》,应定期检查下列哪项,及时清理变质或者超过保质期的食品?()

A.库存食品
B.生产线食品
C.在售食品
D.食品原材料

6.单项选择题哪些部门根据食品安全风险监测、风险评估结果和食品安全状况等,确定监督管理的重点、方式和频次,实施风险分级管理?()

A.国务院食品药品监督管理部门
B.县级以上人民政府卫生行政管理部门
C.县级以上人民政府质量监督部门
D.县级以上人民政府工商行政管理部门

7.单项选择题调查食品安全事故,都应查明哪些责任?()

A.事故单位的责任
B.关监督管理部门的责任
C.食品检验机构的责任
D.以上都是

8.单项选择题调查食品安全事故,应当坚持什么原则?()

A.实事求是
B.认真严谨
C.及时准确
D.公正客观

9.单项选择题县级人民政府卫生行政部门认为医疗机构发现其接收的病人属于食源性疾病病人或者疑似病人与食品安全有关的,应当及时通报哪个部门?()

A.上级人民政府食品药品监督管理部门
B.同级食品药品监督管理部门
C.国务院食品药品监督管理部门
D.国家工商行政管理部门

最新试题

根据中华人民共和国食品安全法规定,违反《中华人民共和国食品安全法》规定,县级以上人民政府食品安全监督管理、卫生行政、农业行政等部门有下列哪些行为之一,造成不良后果的,对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予警告、记过或者记大过处分;情节较重的,给予降级或者撤职处分;情节严重的,给予开除处分?()

题型:多项选择题

根据中华人民共和国食品安全法规定,接到消费者赔偿要求的生产经营者,应当实行(),先行赔付,不得推诿。

题型:填空题

()指直接用于洗涤或者消毒食品、餐具、饮具以及直接接触食品的工具、设备或者食品包装材料和容器的物质。

题型:填空题

()指食品在标明的贮存条件下保持品质的期限。

题型:填空题

根据中华人民共和国食品安全法规定,网络食品交易第三方平台提供者赔偿后,有权向()或者()追偿。

题型:填空题

根据中华人民共和国食品安全法规定,食品生产经营者在一年内累计()次因违反本法规定受到责令停产停业、吊销许可证以外处罚的,由食品安全监督管理部门责令停产停业,直至吊销许可证。

题型:单项选择题

()和()的食品安全管理,本法未作规定的,适用其他法律、行政法规的规定。

题型:填空题

根据中华人民共和国食品安全法规定,对食品作虚假宣传且情节严重的,由省级以上人民政府食品安全监督管理部门决定暂停销售该食品,并向社会公布;仍然销售该食品的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法销售的食品,并处()罚款。

题型:单项选择题

根据中华人民共和国食品安全法规定,网络食品交易第三方平台提供者不能提供入网食品经营者的()的,由网络食品交易第三方平台提供者赔偿。

题型:多项选择题

根据中华人民共和国食品安全法规定,违反《中华人民共和国食品安全法》规定,县级以上人民政府食品安全监督管理、卫生行政、农业行政等部门有下列哪些行为之一的,对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予记大过处分;情节较重的,给予降级或者撤职处分;情节严重的,给予开除处分;造成严重后果的,其主要负责人还应当引咎辞职?()

题型:多项选择题