单项选择题在同一个年份里,南半球的年份比北半球的年份?()

A.年轻半年
B.老半年
C.年轻一年
D.老一年


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1.单项选择题酒标上标注的年份是指?()

A.葡萄酒的灌装年份
B.葡萄酒的出口年份
C.葡萄采摘的年份
D.葡萄酒的适饮年份

2.单项选择题单麦芽威士忌一定是来自于:()

A.同一个壶式蒸馏器
B.同一个橡木桶
C.同一个柱式蒸馏器
D.同一座蒸馏厂

3.单项选择题金酒(Gin)的风味主要来自于()

A.陈皮
B.茴香
C.杜松子
D.龙舌兰

4.单项选择题以下哪个选项搭配正确?()

A.干邑(Cognac):柱式蒸馏器;
B.波本威士忌(Bourbon):美国新橡木桶陈酿
C.朗姆酒(Rum):用枫木木炭进行过滤
D.特基拉酒(Tequila):原料为甘蔗和糖蜜

5.单项选择题以下术语中,哪个表示未经过陈酿的特基拉酒?同时添加焦糖()

A.Joven/Oro
B.Reposado短时间
C.Anejo陈酿
D.Napoleon

7.单项选择题哪种威士忌必须使用铜制壶式蒸馏器进行蒸馏?()

A.麦芽威士忌(Malt whisky)
B.谷物威士忌
C.波本威士忌(Bourbon)
D.田纳西威士忌(Tennessee whisky)

8.单项选择题朗姆酒(Rum)最基本的原料是什么?()

A.谷物,如小麦和大麦
B.甘蔗或糖蜜
C.苹果汁或葡萄

9.单项选择题下列哪种烈酒使用VSOP这个词?()

A.伏特加
B.金酒
C.干邑
D.苏格兰威士忌