单项选择题“LBV”（）。
A.⽤感染贵腐（Botrytis）的葡萄酿制
B.干型且酒精度高
C.来自一个单一年份
D.是由佩德罗-西门内（PX）葡萄酿制
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1.单项选择题为什么白葡萄酒的发酵温度低于红葡萄酒？（）
A.为了保留果香
B.为了提高酒精度
C.为了从果皮中提取更多的物质
D.为了启动苹果酸乳酸发酵
2.单项选择题柯诺苏哪款酒来自于圣安东尼奥谷？（）
A.21区黑比诺
B.18区赤霞珠
C.20桶赤霞珠
D.23区雷司令
3.单项选择题德国大多数葡萄园属于什么气候？（）
A.炎热的大陆型气候
B.凉爽的大陆型气候
C.温和的海洋性气候
D.凉爽的海洋性气候
4.单项选择题可以为葡萄酒增添颜色、单宁、风味物质的部分是（）
A.果肉
B.果皮
C.果梗
5.单项选择题以下类型的香槟，通常陈年时间更长的是（）
A.Vintage Champagne
B.Non-Vintage Champagne
6.单项选择题以下哪个品鉴词常被用来描述年轻的Pauillac AC？（）
A.淡黄色，充满果香，甜
B.紫红色，黑醋栗和橡木桶的香气，高单宁
C.石榴红色，红色水果和胡椒香气，低单宁
7.单项选择题以下哪个国家容易夏季发生冰雹灾害？（）
A.美国
B.阿根廷
C.智利
D.法国
8.单项选择题喀斯喀特山脉对—的葡萄栽培有重要影响？（）
A.纽约州
B.中央山谷
C.纳帕谷
D.华盛顿州
9.单项选择题Charentais 夏朗德壶式蒸馏器被用于哪种烈酒的蒸馏过程？（）
A.Armagnac 阿尔玛涅克
B.Irish Whiskey 爱尔兰威士忌
C.Bourbon 波本威士忌
D.Cognac 干邑
10.单项选择题Syrah对以下哪个产区来说是非常重要的葡萄品种？（）
A.Bordeaux波尔多
B.Burgundy勃艮第
C.Alsace阿尔萨斯
D.Rhone罗纳河谷
最新试题
关于Airen艾伦，下列说法错误的是（）
题型：单项选择题
Alsace阿尔萨斯四种贵族葡萄品种分别是以下哪四种？（）
题型：单项选择题
以下属于博若莱特级村的是哪些选项？（）
题型：单项选择题
喀斯喀特山脉对—的葡萄栽培有重要影响？（）
题型：单项选择题
柯诺苏哪款酒来自于圣安东尼奥谷？（）
题型：单项选择题
可以为葡萄酒增添颜色、单宁、风味物质的部分是（）
题型：单项选择题
Vouvray AC 的葡萄酒多是用以下哪个葡萄品种酿造的？（）
题型：单项选择题
Tokayi Aszu 是什么类型的葡萄酒？（）
题型：单项选择题
北半球的葡萄园，哪一个特点组合能保证最大的采光。（）
题型：单项选择题
下列哪个产区素以优质Cabernet Sauvignon/Merlot混酿葡萄酒著称（）
题型：单项选择题