单项选择题以下可用于电话机消毒的是()。
A.多功能清洁剂
B.药用酒精
C.中性清洁剂
D.工业酒精
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1.单项选择题当客人的需要与社会需要有矛盾时,应首先满足的需要是()。
A.客人
B.社会
C.同时满足
D.都不满足
2.单项选择题酶制剂的最佳工作温度是()。
A.20℃-30℃
B.20℃-40℃
C.30℃-40℃
D.30℃-50℃
3.单项选择题以下金属制品中,使用醋和面粉进行调和来擦拭的是()。
A.铝制品
B.纯铜制品
C.锡制品
D.金银制品
4.单项选择题负责制定客房部的岗位职责、规章制度和工作程序并适时评估与修改完善的是()。
A.房务总监
B.客房部经理
C.客房服务中心主管
D.客房服务员
5.单项选择题平等待客,不能歧视客人属于()。
A.接待礼节
B.称呼礼节
C.言谈礼节
D.应答礼节
6.单项选择题下列属于湿性起渍剂的是()。
A.汽油
B.香蕉水
C.肥皂酒精溶液
D.松节油
7.单项选择题擦拭电话机时,首先用耳朵听有无忙音,后抹去话筒灰尘及污垢,再用医用酒精棉球擦拭话机。抹去话筒灰尘及污垢用()。
A.湿抹布
B.干抹布
C.半湿抹布
D.半干抹布
8.单项选择题客房窗户的“高宽比”最好为()。
A.1:2
B.1:3
C.2:1
D.3:1
9.单项选择题每天在做房报告表上写上计划卫生的项目,以便督促员工完成当天的计划卫生,负责完成该任务的是()。
A.服务员
B.楼层领班
C.客房部经理
D.总经理
10.单项选择题地毯的主要分类依据除了根据地毯的纤维种类,还有的依据是()。
A.特性
B.材质
C.构造
D.制作方法