单项选择题美国的安全评价模式主要通过测定以下哪个指标进行评价?()
A.总迁移量指标
B.特定迁移量指标
C.每天的有害物质的暴露量
D.安全限量
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1.单项选择题以下哪种迁移试验不针对特定的有害物,主要关注的是迁移到食品中的总量?()
A.特定迁移测试
B.残留测试
C.总迁移测试
D.重金属测试
3.单项选择题不锈钢金属包装材料中的哪种元素可能导致人体慢性中毒?()
A.铅
B.铝
C.锌
D.镍
5.多项选择题软塑包装容器主要有以下哪些封口方法?()
A.旋盖封合
B.热压封合
C.压扣封合
D.结扎封合
6.单项选择题下列哪种捆扎材料常用于瓦楞纸箱的捆扎集装?()
A.PVC
B.PP
C.PET
D.PE
7.单项选择题下列哪种捆扎材料常用于趋于膨胀货物的捆扎集装?()
A.PP
B.PET
C.PVC
D.PE
10.单项选择题矿泉水的灌装常采用以下哪种灌装方法进行灌装?()
A.等压灌装
B.重力真空灌装
C.机械压力灌装
D.常压灌装
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在对包装细节调整时,应考虑的因素包括()。
题型:多项选择题
塑料包装材料的树脂无毒,主要的毒性是由其单体的毒性造成的。
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食品在进行充填时,容器内要留有一定的顶隙,一般为整个容积的6%。
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脱氧剂包装与真空和充气包装相比具有除氧更彻底,成本较低的特点。
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在草图设计前,需要进行充分的思维激荡,以期获得有效草图的最大产出,以下不属于思维激荡方法的是()。
题型:单项选择题
采用过氧化氢进行包装材料或包装容器的杀菌时,浓度和温度越高越好。
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下列哪种热收缩薄膜常用于生鲜果蔬和饮料的热收缩包装?()
题型:单项选择题
常温贮藏牛奶的杀菌常采用下列哪种杀菌方法?()
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为了进行迁移试验条件的选取,常把食品分为以下几类()。
题型:多项选择题
食品的充填是指对固体食品的充入操作,主要包括食品的计量和充入两个工序。
题型:判断题