在蛋糕装饰中，使用对比色的配合可以使色彩更加鲜艳、富有活力。

在制作翻糖制品时，可以添加色素将翻糖染成各种颜色，以增加视觉效果和美观度。

在制作糖霜时加入柠檬汁可以提升其保鲜效果。

在制作巧克力图案时，可以在操作环境中使用烤纸托底以增加稳定性。

在制作水果装饰蛋糕时，应该先装饰蛋糕，然后再加入果酱增加风味。

在用杏仁膏装饰蛋糕时，可以直接将干果碎撒在未涂抹糖霜的蛋糕上。

在蛋糕装饰中，使用冷色调可以给人以温馨、甜蜜的感觉。

在制作巧克力棍时，可以随意使用不同的模具来制作棍体部分。

在制作水果装饰慕斯时，可以直接将鲜奶油和果酱混合在一起。

用杏仁膏装饰蛋糕时，需要先将其冷藏以增加其粘稠度。