为了适应国际检疫合作和交流的需要，动植物检疫总所决定将新的《危险性病、虫、杂...

单项选择题为了适应国际检疫合作和交流的需要，动植物检疫总所决定将新的《危险性病、虫、杂草名录》分为一、二两类。其中与储粮有关的二类危险性害虫有（）。

A.玉米象、米象、谷象、蚕豆象
B.谷蠹、绿豆象、四纹豆象、碗豆象
C.大谷蠹、鹰嘴豆象、灰豆象和巴西豆象
D.麦蛾、粉斑螟、菜豆象和谷斑皮蠹

1.单项选择题（）是动植物检疫总所规定的一类禁止入境的危险性害虫。

A.绿豆象和四纹豆象
B.谷蠹和玉米象
C.麦蛾和印度谷蛾
D.菜豆象和谷斑皮蠹

2.单项选择题面粉的储藏期限取决于水分、温度，水分为13-14%，温度在25%℃以下，通常可储藏（）个月。

A.1
B.3～5
C.7
D.8

3.单项选择题面粉储藏，可根据面粉水分大小，采取不同的储藏方法，水分在13%以下，可用（）储藏，水分在13-15%的采用通风垛储存。

A.散装
B.露天
C.实垛
D.化学

4.单项选择题面粉是直接食用的粮食，存放面粉的仓库必须（）。

A.防潮
B.隔热
C.清洁、干燥、无虫
D.气密

5.单项选择题面粉在储藏期中，极容易（），高温高湿会引起面粉发热霉变，害虫和霉菌的繁殖还会使面粉污染，影响食用品质。

A.吸湿和氧化
B.发热
C.生虫
D.变质

6.单项选择题面粉是一种易于品质劣变，储藏稳定性（）的粮种。

A.好
B.差
C.一般
D.不一定

7.单项选择题低温储藏是大米过夏的最有效途径，可达到防虫防霉，防止大米发热并可最大限度地保持大米的品质和（）。

A.色、香、味
B.颜色
C.气味
D.香气

8.单项选择题高水分大米，应码垛通风，（）再进行短期保管或密闭储藏。

A.冷却后
B.降温后
C.降水后
D.均温后

9.单项选择题常规储藏的大米最好是（）进仓，进行干燥降温，以提高大米储藏的稳定性。

A.冬季
B.随时
C.夏季
D.高温

10.单项选择题成品粮失去了皮层的保护，其籽粒内的各种成分直接暴露在周围的空气环境中，受大气中温湿及氧气的影响大，（）。

A.储藏稳定性好
B.储藏稳定性差
C.储藏稳定性不确定
D.储藏稳定性一般