判断题企业与其他企业之间有时会形成短期资金融通关系。
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3.多项选择题旅游饭店绩效分析的平衡计分卡指标体系包括的维度有()。
A.财务维度
B.顾客维度
C.内部流程维度
D.学习与成长维度
4.多项选择题旅游饭店非财务绩效分析中,学习与创新维度的评价指标有()。
A.员工培训次数与培训经费
B.交叉培训员工数指标
C.员工知识水平
D.员工流动率与建议能力
5.多项选择题旅游饭店非财务绩效分析中,内部流程维度的评价指标有()。
A.顾客预定保障率、缺货率
B.设备设施完好率
C.服务补救时间
D.跨职能协调效率
6.多项选择题旅游饭店非财务绩效分析中,顾客维度的评价指标有()。
A.顾客服务要求的反应时间与花在顾客身上的时间
B.顾客品牌认知度
C.顾客保持率、顾客回访率
D.顾客回头率、顾客投诉率、顾客获利率
7.多项选择题基于债务资金运用过程的偿债能力分析的内容包括()。
A.债务资金形成阶段的管理
B.债务资金使用阶段的管理
C.债务资金偿还阶段的管理
D.债务资金其他阶段的管理
8.多项选择题旅游饭店营运性分析的指标包括()。
A.流动资产周转率
B.应收账款周转率、存货周转率
C.固定资产周转率、总资产周转率
D.所有者权益周转率
9.多项选择题影响旅游饭店中餐厅的食品销售收入计算的因素有()。
A.餐位数量
B.计算期天数
C.餐位利用率
D.餐位平均消费水平
10.多项选择题财务状况表的主要内容包括()。
A.流动资产
B.长期资产
C.负债
D.所有者权益
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