单项选择题不同素质的烟叶变黄特点不同.()变黄特点是由叶尖开始•再向叶边缘和主脉两侧发展,但一般是叶正面变黄速度比叶背面要快,

A..脚叶
B.中部叶
C.徒长叶
D.顶叶


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2.单项选择题在烘烤过程中.判断变黄程度时.对于点片变黄的烟叶.按()估计

A.变黄的面积
B.颜色褪绿或呈现黄色的程度
C.前期以叶面为主.后期以叶背为主
D.前期以叶背为主.后期以叶面为主

3.单项选择题在烘烤过程中.判断变黄程度时.对于通身变黄的烟叶.按()估计

A.变黄的面积
B.颜色褪绿或呈现黄色的程度
C.前期以叶面为主.后期以叶背为主
D.前期以叶背为主.后期以叶面为主

4.单项选择题在烘烤过程中.判断变黄程度时.对于上部较厚的烟叶,按()估计。

A.变黄的面积
B.颜色褪绿或呈现黄色的程度
C.前期以叶面为主.后期以叶背为主
D.前期以叶背为主.后期以叶面为主

5.单项选择题从变黄期转入定色期.烟叶变黄的适度标准浓烟叶营养水平即素质的高低而定,()

A.营养水平低时.变黄程度宜高
B.营养水平高时.变黄程度宜底
C.营养水平高时,变黄程度宜高
D.营养水平高时.变黄程度宜达6成

7.单项选择题烤烟叶片中蛋白质的含量在()

A.幼叶生长期达到最高,幼叶生长后下降明显
B.生理成熟前达到最高值,生理成熟后下降明显
C.旺盛生长期达到最高值,旺盛生长后下降明显
D.工艺成熟期达到最高值,工艺成熟后下降明显

9.单项选择题从不熟刭成熟随成熟度的增加.烟叶色泽()

A.加深
B.变浅
C.变青
D.没有规律的变化

10.单项选择题烤烟成熟度与烤后质黄密切相关.超过工艺成熟而发展为过熟的烟叶.烤后()弹性差。

A.容易表现为较大面积的青色.叶片厚
B.容易表现为较大面积的褐色.叶片厚
C.容易表现为较大面积的褐色.叶片薄
D.容易表现为较大面积的光滑.叶片薄